我们参观了食堂，食堂的位置要比其它地方低，里面很宽敞，屋顶由草叶铺成，跟秦汉时的茅草房差不多。屋的四周立了很多的水井坊，就像房子的柱子，底部有一根小管子伸出来，小管子头上塞着一个塞子。才进门，我就闻到了一股浓重的酒味，现在才知道，他们并不是像我以前那样直接饮用水井坊里的汁，而是将树整棵拔起来，去掉上部的枝桠，自然放置一两个月，使他们变成甜酒后再用。树的小花苞只有小指头大小，捏一下，有些软，掰开看，里面果然有很多的蜂窝眼，像极了小馒头，放到鼻子前嗅嗅，还有酵母的味道。记得以前我曾经闻到过这种花长成时的味道，那刺鼻的气体，熏得人眼泪直流，在此时，味道还在，只是变得很轻很细微，反而像一股清香。我试着尝了一个，略有些涩有些腥，绵软而实在，得多嚼几口才能将它嚼烂。八儿说，这种东西要像吃爆米花一样，大把大把地吃，只需要稍微咀嚼，就可以和酒吞下。
我们也每人尝了几口酒，因为这里的酒具很少，八儿让我们直接用嘴*管子吸。酒并不醇，像米酒，含在嘴里，像一小块厚实、温暖的果冻。酒的度数可能并不高，也不醉人，我们和着那种花苞一起吞下去，身体里立即有了一股热气涌动，这热气充盈于四肢百骸，使人感觉身体里有了源源不断的力量，就像早年武侠小说里描述修习内功时的感觉。就这样，我们用完了来到这个地方的第一餐，一种百多亿人中仅有十几个享受过的滋味。
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